Ресторан морепродуктов «La Cabane» — буфет без ограничений (Сен-Мало, Бретань).

Свежие морепродукты, ресторан La Cabane, Сен-Мало.
Рай для любителей морепродуктов.

Одним из приятных сюрпризов в городе корсаров Сен-Мало является ресторан «la Cabane» (переводится как «Хижина»), расположенный в трех минутах ходьбы от крепостной стены по адресу: 21, Quai Duguay-Trouin, 35400 Saint-Malo (на той же улице, что и «Casino Barriere»).
Ресторан открылся недавно, в 2018 году. В чем же его особенность?
Заплатив 31 евро на человека (напитки не включены), вы получаете доступ к «шведскому столу» из морепродуктов, супов и десертов.

Вход в ресторан La Cabane, Сен-Мало
8-ой час вечера — пора подкрепиться…

Имеются в ассортименте:
— устрицы свежие (размер от двойки до четверки в зависимости от сезона)
— вареные креветки и крабы
— морские улитки и прочие свежие моллюски (разного калибра)
— устрицы запеченные (несколько видов)
— мидии запеченные со специями (несколько видов)
— морские трюфели в кляре
— рыбный суп
— сыры (несколько видов)
— десерты (несколько видов)
— макаронные изделия и рис с морепродуктами

Ресторан La Cabane Сен-Мало, интерьер.
Простенький интерьер ресторана La Cabane, но ценность здесь не в интерьере.

Если этот выбор вам кажется недостаточным, можно добавить 20 евро и получить половину запеченного омара. Хотя, лично мне это кажется уже излишним.
Ведь вся прелесть в том, что меню за 31 евро – это не просто буфет без лимита! Хотите питаться целый вечер устрицами и сырами – ешьте сколько пожелаете, только не лопните…
Так что, если вам посчастливится побывать в городе корсаров Сен-Мало, расположенном во французской Бретани, не упустите шикарную возможность посетить ресторан «la Cabane».

Сразу отмечу, что туристические группы, прибывающие в город Сен-Мало из Парижа во время однодневной поездки на минивэне «Мон-Сен-Мишель + Сен-Мало», в ресторан «la Cabane» не попадают никогда.
Дело в том, что такие группы приезжают Сен-Мало не раньше 16:00, а уезжают не позднее 19:00, то есть как раз в тот период, когда «la Cabane» закрыт. Так что увы и ах, посетить этот прекрасный ресторан с огромным выбором морепродуктов в этом случае не получится.

Запеченные устрицы
Устрицы запеченные с овощами и луком пуаро.

Попасть сюда можно только, если приезжать в Сен-Мало на целый день или лучше с ночевкой, и то в определенные дни, так как работает «la Cabane» по довольно странному расписанию:
С понедельника по среду: закрыт (но в период школьных каникул работает по вторникам и средам в вечернее время).
Четверг — пятница: 19:00 — 21:00
Суббота — воскресенье: 12:00 — 14:00 и 19:00 — 21:00

Морские трюфели в кляре, ресторан la Cabane, Сен-Мало
Морские трюфели в кляре

Некоторые, увидев рабочие часы, могут подумать, что у них на обед или ужин без лимита есть всего 2 часа. На самом деле, указанные часы работы означают время входа в ресторан. К примеру, после 9 часов вечера новые клиенты уже не принимаются, но те, которые уже внутри, могут наслаждаться разнообразием безлимитного буфета столько, сколько пожелают. Ресторан работает до последнего клиента.

Мидии, ресторан La Cabane, Сен-Мало
Мидии

Я в «La Cabane» возвращаюсь с большим удовольствием каждый раз, когда провожу для своих туристов многодневные туры по Бретани и Нормандии.
Отличный адрес на заметку любителям морепродуктов. В Париже за такую цену в устричных барах (следующую статью посвящу, пожалуй, именно им) особо не разгуляешься.
Приятного аппетита!

Посетители, ресторан La Cabane, Сен-Мало
К 8-ми часам вечера в ресторане обычно яблоку негде упасть. Если идти сюда компанией, лучше бронировать столик заранее.
Буфет, ресторан La Cabane, Сен-Мало
Работники то и дело пополняют блюда для буфета.
Тарелки с морепродуктами, ресторан La Cabane, Сен-Мало
На каждом столе имеется емкость для отходов. Заполняется она очень быстро. Емкости постоянно обновляют.

Устрицы, ресторан La Cabane, Сен-Мало.
Устрицы — очень неоднозначный продукт. Кто-то от них слюнки пускает, кто-то категорически не переносит. На вкус и цвет, как говорится… Но хотя бы раз попробовать их непременно стоит.

 

Оставьте первый комментарий

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.