Север Италии — это петухи по утрам,
скрип поезда, экскаватор и дрель,
немного собачьего лая,
красные пятна комариных укусов,
ветер, грозы и огромные волны в море…
(Алекс К.)
Отправляясь на Север Италии, будьте готовы к тому, что здесь вас постараются обвести вокруг пальца: если вы въезжаете в страну на автомобиле, пересчитывайте сдачу, которую вам дают на автобанах. Если вы покупаете сувениры в лавках, проверяйте, не обсчитали ли вас. В ресторанах, дожидаясь заказанное блюдо, вам принесут то, чего вы не просили. Здесь это называется «coperto».
Это могут быть соленые сухарики, печенюшки, холодный кусочек кем-то недоеденной пиццы, огрызок «лаваша» с приправами. Вы думаете, что этот продукт предлагается рестораном для затравки аппетита. На самом деле «coperto», которое вы не заказывали, но вам поставили на стол, затем включается в счет. Стоит это недорого, в районе 5 евро. Причем, если «коперто» вам не принесут, его все равно включат в общую стоимость. Эдакие чаевые, которые вы оставите, хотите вы того или нет.
Сервис на Севере Италии очень своеобразный. Если вы говорите по-итальянски, вас обслужат без спешки, но с удовольствием перекинутся парой слов ни о чем. Если вы не говорите на итальянском, будут обслуживать очень долго. А если официант занят разговором по телефону, смотрит футбол или у него просто нет настроения, то он про клиента может вообще позабыть. Пару раз видел, как хозяин заведения подгонял официанта реальным пенделем. Часто это единственный способ хоть как-то придать ему ускорение.
При этом на Севере Италии местные жители, как заклинание, долдонят притчу о том, что именно здесь проживают самые милые и приветливые люди, а вот на Юге, в Неаполе и на Сицилии — там вообще не итальянцы живут, совсем не такие хорошие, как на Севере. Мол, Сицилия — это не Италия. Хотите раззадорить северянина? Тогда расскажите ему, какие замечательные каникулы вы провели в Сиракузах.
Оставьте первый комментарий